mercredi 27 juillet 2011

Près de Houston , nous cherchons dans les bois un coin sauvage ! Sur un chemin forestier , nous arrivons par hasard chez Axel et Dagmar Klemp ! Accueillis chaleureusement par ce couple vivant ici depuis 20 ans , nous buvons le café , c'est la tradition , pour de suite.... parler de choses importantes de la Vie ! C'est étonnant , avec quelle facilité ils s'ouvrent ! Venant de l'ex- allemagne de l'Est , ils s'installent , travaillent beaucoup et réussissent à construire un Motel plus Restaurant ! Ils vendent leur affaire et vivent cette nouvelle vie , recherchée par beaucoup de Canadiens ... la Nature , un 4x4 , la chasse , la pêche et leurs chiens ! Il neige dès octobre , jusqu'à 2 mètres , la température peut chuter à moins 40° Le printemps revient à mi-avril , c'est le rythme de la nature ! Avec assez de bois en stock , on voit venir !
Le matin au petit déjeuner , un écureuil vient manger sur la terrasse et dans la main de C-Lise.... Entourés de forêts , d'ours . de caribous , loups en hiver , colibris en été , ils nous disent se passer de télé , puisqu'elle est tout autour de leur maison ! Chasseur , il nous montre une peau d'un ours noir , vieux de 30 ans , selon ses dents et pesant environ 300 kg ! On aurait pu rester la semaine , mais on a décidé de garder le maximum de journées , pour le Québec ! Car c'est le départ pour le Vieux Continent à mi-septembre !


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