mardi 5 octobre 2010

Nous arrivons à la ville de Tequila , centre mondial de la production de la Tequila , 130 millions de lt / an ! Pour se renseigner , un vénérable tram !











La Tequila est produite avec l'agave ! Après 7 ans de culture , on récolte toute la parcelle ! Une pièce pèse 25 à 30 kg .Elle produira 5 lt d'alcool ! Le meskal provient également de l'agave , mais la récolte se fait selon les besoins et non selon un âge précis !
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